Es stellte sich heraus, dass man einen Kuchen aus Fleischern, Schokolade und Keksen machen kann, der köstlich ist. Außerdem muss dieser Kuchen nicht einmal gebacken werden. Dieser Kuchen ist sehr einfach und schnell zu machen, weshalb ich ihn gerne alle paar Tage backe, weil er allen schmeckt.
Benötigte Zutaten:
- 800 Gramm - Butterkekse
- 100 Gramm - Walnüsse
- 200 Gramm - Zucker
- 60 Gramm - Kakao
- 240 ml - Wasser
- 150 g - Butter
- 1 Teelöffel - Vanille-Aroma
- 120 Gramm - Schlagsahne und Milchschokolade
Zubereitung:
1. Die Kekse in Stücke brechen und in eine Schüssel geben.
2. Gehackte Nüsse fünf Minuten lang unter ständigem Rühren rösten, ohne Öl hinzuzufügen.
3. Die Nüsse auf die Kekse geben.
4. Den Topf vorbereiten, auf eine mittlere Flamme stellen und den Zucker und den Kakao darin vermengen.
5. Sobald sich die Zutaten verbunden haben, langsam das Wasser hinzufügen und umrühren.
6. Die Butter hinzufügen und unter ständigem Rühren etwa 8 Minuten kochen.
7. Die Mischung von der Flamme nehmen, das Aroma hinzufügen und etwa eine Viertelstunde lang abkühlen lassen.
8. Die Mischung zu den Keksen mit den Nüssen geben und gründlich vermischen.
9. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform füllen.
10. Alles mit einem Löffel andrücken, so dass es an der Kuchenform kleben bleibt.
11. Mit einem Tuch abdecken und etwa eine Stunde lang abkühlen lassen.
12. Die Sahne in einem Topf erhitzen und zu den Schokoladenstücken gießen und rühren, bis die Masse glatt ist.
13 Die Schokolade über den Kuchen gießen und etwa 4 Stunden ruhen lassen, dann mit Nüssen verzieren.
Sehen Sie sich das Video unten an, um die Zubereitung des Kuchens Schritt für Schritt zu sehen:
Quelle: youtube.com
Hauptbild: lolmania.eu
